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维生素ABCDE,都在哪些食物里?

发布时间:2021-04-20 09:35:29   来源: 湖北日报    投稿: 琼英

大家都知道,要均衡饮食,其中一个要点便是要适量摄入各种维生素和矿物质。但具体到每一种维生素和矿物质到底对我们的健康有什么影响,我们又可以从哪些食物中摄取这些维生素和矿物质,你了解多少呢?以下两张简要的信息图示,概括了各种维生素和矿物质的作用,并列举了一些含有这些维生素和矿物质的食物来源。信息图示来源:Lifehack有了这个小图示,无论你正准备下厨烹饪大餐还是出门采购食材,你都可以通过这个图示知晓哪些食物富含哪些维生素。当然,以上信息主要针对美国人的饮食习惯,中国日常食材甚多,大家不必拘泥于上述几个例子。更好地了解食物中的维生素,更大步地奔向健康生活吧。题图来源:Science ABC编译来源:FriendsEAT. Vitamins Cheat Sheet: What They Do and Good Food Sources (Infographic). Lifehack文章来源:本文经授权转载自“果壳”,转载请联系原账号。欢迎个人转发到朋友圈微信:SquirrelClub微博:科学松鼠会科学松鼠会, 好吃到炸裂的日式菠萝包,在家就能做出大师的味道,还,是一家以推动科学传播行业发展为己任的非营利组织,成立于2008年4月。我们希望像松鼠一样,帮助公众剥开科学的坚果,分享科学的美妙。喜欢记得点“在看“

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